J'ai atterri sur une autre planète!

Ce post est entièrement dédié à la gastronomie, enfi si on peut appeler ça comme ça...

A peine arrivé chez mes hôtes hambourgeois, je me suis lancé dans une aventure mercantile de base: faire des courses au supermarché le plus proche, le Real!

Par rapport à la France, ça ressemble à un grand Intermarché mais en un peu plus "cheap" dans l'apparence et l'agencement. Mais c'est mieux qu'un Lidl...
Les prix sont kif-kif, voire plus bas.
Il y a un rayon saucisse impressionnant par rapport aux autres viandes, histoire de bien montrer la spécialité culinaire locale: le cochon (Schwein)!

Pour ce qui est de la bière, même délire. Il y a quand même deux rayons de vins, avec des étiquettes douteuses. J'imagine que le vin est transporté dans d'énormes cuves depuis l'Italie, la France et d'autres pays producteurs plus éloignés, puis embouteillé en Allemagne. Enfin ce n'est qu'une hypothèse pour expliquer la sobriété des infos délivrées sur les étiquettes. Je vais faire mes recherches et vous tiendrez au jus si je découvre la baleine sous le gravillon.
Comme c'était le jour du beaujolais nouveau et que j'avais promis un dîner français à Jérémy, mon hôte, je me suis dit "allons fouiner".
Quelle ne fut pas ma surprise de trouver en tête de gondole des bouteilles de beaujolais nouveau "primeur village" avec deux étiquettes différentes mais du même producteur. Le tout observé dubitativement par un grand échalas d'une cinquantaine d'année.
J'ai pris le taureau par les cornes et me suis lancé dans des conseils éclairés mais hasardeux auprés de cet homme fort sympathique (un amateur de vin, qui plus est de beaujolais nouveau, le jour où on le fête comme il se doit partout en France sauf à Lyon, ne peut pas être foncièrement mauvais!)
Je crois que je me suis fait un ami.
Toutefois, après avoir tenté d'expliquer pourquoi il vaut mieux acheter le beaujolais village, j'ai pioché dans un autre rayon une bouteille de beaujolais 2006, deux fois moins chère. On ne se refait pas.

En ce qui concerne la bière, cette institution, que dis-je, ce sacerdoce, j'y consacrerai un post plus tard, avec dégustation et photos à l'appui, suite à la demande de mon cousin Stefan.

Retournons à nos moutons: la saucisse au curry, ou curry wurst.

Je suis tombé par hasard sur un site de vidéo spécialement dédié à Hambourg. Apparemment ici on ne plaisante pas avec la curry wurst!
Il y avait sur ce site, un vidéo-reportage sur une compétition par équipe de mangeurs de saucisses Hambourg vs Berlin, le tout avec de la sauce super épicée. En fait la currywurst est de la saucisse frite ou cuite servie avec de la sauce à base de ketchup, de pâte de curry et d'autres ingrédients. Et c'est Hambourg qui a gagné la coupe (oui oui, il y avait un titre à défendre et une coupe à la clé!).

En me balladant hier dans les différents Weinachtsmarkt (marchés de noël), j'ai pu voir qu'il y a des stands de hot-dogs et de currywurst partout.
Pour 3 euros, vous avez le droit à un bout de baguette avec une vraie et grosse saucisse. Pour la comparaison, une galette saucisse, en général, c'est le même prix, voire même 4 euros. Et comme disent Les Glochos :

"Se taper une galette-saucisse / Pour les Bretons ou les touriss / Ça fait du bien par où ça glisse !"